お待たせしました
昨年のブラジルコーヒーコンテストで1位になった「ミス・ブラジル」を発売します
今年の「ミス・ブラジル」は、前人未到の3連覇を果たしたワグナー・フェレイロ氏の農園からやってきました
今年の農園は、一昨年、昨年のパンタノ農園ではなく、パトス・デ・ミナスにあるカイセッタ農園で採れた「ウーバ」という品種です
「ウーバ」という品種は、私も初めての体験です
「ウーバ」というのは、ぶどうのこと、ある学会で、「ブドウのようだ」と表現されたのがきっかけだとか
フェレーロ氏は、「ウーバの実は、特殊な赤で、鮮やかな赤と言うよりも、暗い濃厚な赤色に熟すので、ブドウのようだ」と言っている
ぜひ皆さんに体験してもらいたい香りと味です
今日は、LOTTEさんが来られて、ソフト・アイスクリームの試食会でした
ソフト・アイスクリームとは、ソフトクリーム状になったアイスクリームのこと
簡単にソフトクリームみたいにアイスクリームが変身するんです
先日、由布院の「宇詩詩さん」にお伺いした時に紹介してもらいました
ソフトクリ―ムより溶けにくく、子供さんでも、あまりべたべたになりにくいと思います
絞る機械も操作は簡単
衛生面でも安心です
上手く絞れば、こんなに高くなりますよ(笑)
発売は、一週間後くらいかな････?
待ち遠しいです
「ちゃんと代金を払いなさい」と自家消費は禁じられています
でもね････
3月1日に発売を開始した、新ﾌﾞﾚﾝﾄﾞｺｰﾋｰが好評です
「天地の恵（あめつちのめぐみ）」 ￥600/100g
ｺﾛﾝﾋﾞｱ産のｺｰﾋｰですが、とがった酸味はなく、甘味を感じる逸品
冷めても美味しいとの声をいただいています
「セダップ・マラム」 ￥600/100ｇ
インドネシア・バリ島産のｺｰﾋｰです
ｾﾀﾞｯﾌﾟ･ﾏﾗﾑ=夜に香る という名前のように特徴のある香りと味は最高です
4月には、「ミス・ブラジル」も入荷予定です
街の珈琲屋さんには、美味しいコーヒーが続々登場です
3月19日は、私たちの33回目の結婚記念日
その日は、由布院「宇詩詩」さんで「宇詩詩友の会」のみんなで祝っていただけるということで、S磨子さんと出かけることに
当日、東日本大震災向けの毛布などを受け付けるということだったので、先に福岡県庁に届けに行き、そして由布院へ･･･
ちょっと遅れて到着したが、光輪先生、今回の会を企画した寅吉くん、ミニ薔薇さん、マイケルホーリーさん、おすぎさん、それにたくゆきのゆきさんが、すでに準備万端で待っててくれました
今回は、てっぱん焼き
思いっきり焼けた鉄板でお好み焼きを焼いてくれました
最初は真っ黒焦げでも、だんだん形になるのがこの会の良いとこ
焼くほどに形になってきますね
そこに、ソフトアイスクリームの実演隊がやってきて、みんなで試食会に早変わり
満腹になったところで、KAGEROのお披露目に････
S磨子さんと一緒に、「いのちの歌」 そして「いい娘だね」
針のむしろに座っているような状況の中(笑)
KAGEROは、クリアで優しい音を出してくれました
これで、堂々とKAGEROを出して弾けるぞ
みんなにいじられながら、仲間の素晴らしさを感じた一日でした
S磨子さん、有難う
そして、私の周りのみな様に感謝です
12日は、ﾊﾞﾘｱﾌﾘｰｺﾝｻｰﾄと題して「子育てシンガーmonさん」のコンサートにS磨子さんと行ってきました
開場は、お子様連れでにぎわっています
バリアフリーとは、小さな子供がいる家族も、身体に不自由がある方も、誰もが垣根なく集えるコンサートがあったらいいな･･･、と開催されている今回で7回目を迎えるコンサートです。
今回、はじめて参加させていただきました。
子供たちの劇があったり、作業所の紹介があったり、手話を使った手話タイムがあったり、とってもアットホームな空気が流れます
大地震で日本が大変な中、どうしようかと悩んだのですが
優しいmonさんの歌声に癒されます
改めて命の大切さ、命の尊さを感じさせられ、こんな時だからこそ来てよかったなと思いました。
monさんの歌声に最初から涙をこらえるのに大変でした。となりのS磨子さんも涙を必死でこらえていましたね
みんなで大きな声を出して「ごはんだよ」を合唱。
コンサートを終わって、外に出てきた皆さんは(もちろん私たちも）温かい気持ちになっていましたね。
こんな時こそ、参加できてよかった。
アンコールが終わって、「ママ～」とステージに上がって行った息子さんを抱き上げ、チューするmonさん、このコンサートを象徴していましたね
ちなみに、monさんは、「ドーウモ」や「ブギウギラジオ」で活躍中のスター高橋さんの奥様で、スターにしきのさんの姪っ子さんです
monさんの歌声は、そのうちCDを仕入れて、お店で聴きましょう
