街の珈琲屋さん マスターの独り言

お待たせしました、今年もブラジルから「ミス・ブラジル」が到着しました。
今年は、コーヒーの実を果肉まま乾燥させて一気に脱穀する、従来からのブラジルの精選加工法の「ナチュラル法」で作られた　Maria Soraia Guimaraes(ﾏﾘｱ)さんのSalitre(ｻﾘﾄﾚ)農園で栽培されたアララクアラという40～50年前にサンパウロ州で美味しいコーヒーの品種として創られていた品種です。
飲みやすいという従来のブラジルの特徴を持ちながら、しっかりとした味と香りを持っている絶品のコーヒーです。　ぜひお楽しみください。
数量に限りがありますので早めのお手当てがいいと思います。

簡単に美味しい水出しアイスコーヒーができる「水出しあいす珈琲バッグ」の発売を開始します。
冷蔵庫ポットなどの容器にバッグを入れ、水を入れて一晩冷蔵庫に置き、翌朝バッグを引き上げるだけで、飲み口すっきりのアイスコーヒーが出来上がります。

お待たせしました。
プリマベイラ（春）入荷しました。
袋を開けた瞬間、焙煎室が甘い香りに包まれています。
早速、焙煎して試飲
そして販売開始します。

簡単で美味しいと大好評の「コーヒーバッグ」ですが、生産が追い付かず、1月中旬くらいまで、販売を休止いたします。
楽しみにされていたお客様には、大変ご迷惑をおかけします

志賀公民館 11-04-R.05
11月４日14時から16時まで志賀島にある志賀公民館で初めてコーヒー教室をします。
ご興味のある方は、志賀公民館までお問い合わせください。

翌日、5日は「the PURE HEART」のｺﾝｻｰﾄがありますよ