街の珈琲屋さん マスターの独り言

世間では、21日から23日の天皇誕生日まで３連休ですが、街の珈琲屋さんは元気で営業しています。
2月はそれでなくとも営業日が少ないので、祭日ですが23日も、元気に営業いたします。
たくさんのお客様もご来店をお待ちしています。

上川端の老舗喫茶店「琥珀館」さんが月一回企画されている「夜カフェ」にギターを持っていくことが決まりました。
マスターご存命のころからずっとお世話になっている「琥珀館」さまで2月18日水曜日弾き語りさせていただきます。
街の珈琲屋さんを少し早めに閉めて出かけるので19時過ぎると思いますが･････
琥珀館の夜カフェは、昼とは違ったメニューで、ゆる～～く
おしゃべりを楽しみながらやってラッサるそうです。
楽しんで演奏します

今年の「初摘み珈琲」
好評のうちに完売をいたしました
有難うございます

　今年も、ブラジルコーヒーナンバー1の「ミス・ブラジル」がやって来ました。
　毎年、ブラジル・カセール地区で行われている「Cup of Progressive Cerrado」で優勝したロットが街の珈琲屋さんにやって来ました。
　第一回目のコンテストで審査員を務めさせていただいたご縁で「ミス・ブラジル」をご紹介しています。
　このコンテストは、一過性のおいしさを求めるのではなく、美味しさを継続的に発展させることを目的にしたコンテストです。

　今年は、（今年も）優勝した農園は、Elesandra Beloni さんの Fazenda HORIZONTINA（ﾎﾘｿﾞﾝﾃｨｰﾅ農園）です。
　早速焙煎して飲んでみました。
　とても飲みやすく、少しチョコレートみたいな甘さを感じるコーヒーです。

お客様を待たすだけ待たして２月２８日に到着したこの時期だけのブラジルからの贈り物「プリマベイラ（春）」
1ヶ月も経たないのに完売してしまいました。
待たせ過ぎたせいかな
有難いです、感謝しています。
次は、これまたお待ちかねの「ミス・ブラジル」ですね
今年はどんなコーヒーが1位に選ばれたのかな？
楽しみにお待ちください