街の珈琲屋さん マスターの独り言

私たちも大好きな、お芋のチーズケーキ「お芋っち」のお店「花げしき」さんの古賀のお店が4月10日で閉店ということで、土曜日にお店に伺いました
本店や北九州空港、博多駅、そして古賀のお店も花屋さんになりそこでもお芋っちは扱われるそうですが････
その日自転車の修理ができているということもあって、藤崎の「南米商会」さんから自転車で練習も兼ねて行こうと思いつき、ヘルメットとシューズを持って地下鉄で南米商会さんへ出かけました
天気も良く、気温も上がって最高のサイクル日和････?
南米さんで話が弾み、予定より遅れて出発。
くたくたで「花げしき」さんに1時くらいに到着
芋っ子さんの歓迎を受けました
ここが「お芋っち」を知ったきかけになったお店
ちょっとさみしくなっちゃいました
愛車「ソニア号」と芋っ子さんのツーショット
素敵な笑顔の芋っ子さんです
月曜日にスタッフと食べようと10個購入
リュックに詰めて、さあ自宅まで
これが重いんだな
結局、自宅まで40kmの走行距離でした
もうくたくた
ツール・ド国東の90kmに不安が残る練習でした(笑)
自宅で早速、S磨子さんとパクリ
やっぱり美味しい

 今朝、焙煎を始めたら、モーター付近から異音が････
まっいいか、生豆を投入したのですが、途中でモーターの異音がさらに大きくなって、ついにはストップしちゃいました
で、今日一日、焙煎ができません
明日の午前中モーターが大阪から送ってくる予定ですが、何時頃復活するか、自分で組み立てるのでわかりません
すでに、明日の配送分のコーヒーが足らない状態ですが、じたばたしても始まりませんね
開き直って、岩盤浴と整体を受けて明日に備えます
トホホ

 1月27日、本来ならば夕方から、岩盤浴と整体を受けているはずでしたが、松崎中学校で「社会人講話」で講演をした関係で、焙煎が間に合わず、閉店まで店に居ることに･･･
そこに、優しい顔をした「那珈乃のマスター」といつまでも美しい奥さまが来られたんです

実は、29日に「那珈乃さん」には、訪問しようと決めていた矢先なんです
私はもちろんS磨子さん、H男くんもびっくり!!
うれしさと懐かしさで大興奮です
久留米の「那珈乃さん」は、私が訪問した最初のコーヒー専門店なんです
マスターは、41年間、一杯だての珈琲にこだわり続けて来られた大先輩なんです
今から38年前、コーヒー会社に就職が決まり、入社前の年末に配送のお手伝いをしました
その時に連れて行ってもらったのが「那珈乃さん」なんです
入口に一番近いカウンターの隅で、真剣に一杯づつ珈琲をたてられるマスター、お店全部がコーヒーの店内
それ以来、私はコーヒーにどっぷりつかってしまいました(笑)
どれだけ話しても話はつかず、あっという間に時間が過ぎていましたね
土曜日にお店を訪ねてゆき、話の続きです(笑)

 昨晩から体調を崩していたS磨子さん、ついに今日は休んでしまいました
「ノロ・ウィルス？」「新型インフルエンザ？」
いろんなことが、頭をよぎったが、風邪からくる腸炎ということで、ひと安心
主婦が寝込むと大変ですね
明日は、復活なるか?????

土曜日の夕方から、腰が異常に痛く、足が踏ん張れない
靴下をはくときに、ふくらはぎの内側がつる現象まで起きた
近所に「はり治療」に行きました
背中から腰がバリバリに堅くなっている
少し通った方がいいかも