街の珈琲屋さん マスターの独り言

 
糸島の「白糸酒造」さんから、お酒が届いた
2月4日立春の日に、跳ね木搾りという伝統製法で麹を搾ってできた搾りたての原酒
さらに、このお酒、黒田藩にまつわる地元の桜井神社の神主さんにお祓いをしていただいたという有難いお酒です
「白糸酒造」では、2月19日と20日には、「蔵開き」があり、前原駅からシャトルバスが30分おきに出るそうです
早速今日飲めるかな?????