Facebook秘密のグループ？の友達が、室見にラーメン屋さんを5月29日にオープンしたということで、早速家族で行ってきました
オーナーさんのお名前は、ラーメン屋さんなのに「花屋」さんと言います
奥様は、フランスの方。 ホールを担当されていて、接客に一生懸命にトライされていて素敵でした
場所は、地下鉄室見駅から上がったパチンコのTAMAYAさんの一角です（TAMAYAさんの駐車場の入り口横です）
店舗の前にも駐車場はありますが、TAMAYAさんの駐車場に停めてもOK
むしろそちらの方が停めやすいかも
この「めんや一本座」さん、福岡でありながら豚骨ラーメンではなく、鶏がらスープのラーメンなんです
このへんにオーナーの花屋さんのこだわりがチラホラ見えますね
まずは、先にお伺いしている秘密のグループ？の方々のお勧めの「白湯ラーメン」から
珍しい手羽先餃子と一緒に
口当たりのいい鶏がら白湯スープ
テーブルに置いてあるブラックペッパーをゴリゴリ擦りながらかけると、さらにスープにうま味が･････
近頃歳をとったせいか、豚骨ラーメンは後に引くことが多かったので、一本座のラーメンは、いい!!
替え飯(やくみ付き）に残った白湯スープをかけ、食す
ラーメン丼に直接ご飯とやくみを入れずに、ご飯茶碗に残った白湯スープをかけます（あくまでもお上品に）
やくみのあおさの香りが引き立ちます
スープもすべて完食の図
S磨子さんは、鶏がら塩ラーメン
塩ラーメンの方があおさの香りが引き立ちますね
息子も「白湯ラーメン」を完食
お腹いっぱいになりました
花屋さん、また来ますね
唐人町付近では、ドームで会っているイベントのため混雑しているだろうと、帰りは、寺塚の方に迂回
先日お会いしたサイラーさんのパンを買いに行きました
オーストリアのパンを日本に紹介されて33年
サイラーさんのパンは、大人気です
ほとんどが200円しない
この手のパンでは安いんじゃないでしょうか
サイラーさんにご挨拶でもと思ったのですが、お忙しそうなので、次の機会にしました
