2018年9月13日 (木)
初摘み珈琲
毎年「コーヒーの日」10月1日に合わせてブラジルから送ってくる、新物のブラジルコーヒー
今年はなんと10月前に発売できそうです
まず9月20日過ぎに到着するのは、「完熟手摘み」のコーヒー
そして今年は、10月20日過ぎに「キャラメラード」のピーベリー(丸豆)
2種類の旬のコーヒーを楽しむことが出来るんです
お米に新米があるように、お茶に新茶があるように、初摘み珈琲は、甘さと香りが高いのが特徴です
本来年明け2月~3月に日本にやってくるブラジルコーヒーの新物(ニュークロップ)を、カルロス・アキオ山口氏の力で、どこよりも早く販売できるようになりました
楽しみにしていてください