街の珈琲屋さん マスターの独り言

街の珈琲屋さん マスターの独り言

 

異業種交流会と壱岐牛づくし

11月21日は、月一回の異業種交流会
今回は、福岡で外国人向けの情報誌やマップを創られている「ニック」さんのお話を聞きました カナダ・トロント出身のニックさんが、なぜ福岡を好きになったのか? それに至るたくさんのお話
東南アジアで仏教を勉強することから始まり、福岡ファンになったいきさつ、とっても興味深く拝聴しました

今回の会場は警固にある「Table」という壱岐牛を直接壱岐から送ってもらっているというお店です
オーナーの原田さんは、異業種交流会の仲間で、某大手飲料メーカーから独立された若手のイケメンオーナーです

われわれの勝手なリクエストで、「壱岐牛づくし」を採算度返しで出してくれました
まずは、壱岐牛のローストビーフ
そして、ミネラルたっぷりの塩でいただく壱岐牛ステーキ
繋ぎなしのハンバーグ ソースとの相性が抜群です
さらに、壱岐牛レモンステーキ あっさりしていくらでも食べれます。オニオンも全然からくなく、甘くておいしかったですよ
これは、壱岐牛しゃぶしゃぶ
締めは、壱岐牛カレー
ブランド和牛の原点といわれる壱岐牛をいろいろな形にして味わうことが出来ました
牛脂のまろやかさに感動しましたね
Tableさんは、ランチもやっておられます
そのメニューは、 これ、すべてにグリーンサラダ食べ放題とコーヒーが付いているそうです
また行きたいお店ですね
その時は、原田さん、よろしくお願いします
お店の入り口 ここから2階に上がります
 間違いなく壱岐牛
そして外観、 見上げないとわかりませんが、ちゃんとカタカナでも「テーブル」と表示してありますよ

帰りに、警固公園を通りイルミネーションをみてきましたが、今までより少し規模が小さくなったように思えるのは私だけかな?


| 休日, 美味しいもの | 18:46 | comments(0) |
能古島1周ウォーキング大会に参加しました

今回が5回目になる、福岡市郵便局長会主催の「能古島1周ファミリーウォーキング」に参加してきました
実は、初回からの参加皆勤なんです
今回は、数日前からの雨天予報
ブラジル譲りの「雨男」の実力発揮か?と雨傘持参という前準備にもかかわらず
絶好のウォーキング日和に
予定の9時15分発のフェリーには定員オーバーで乗れず、15分後の臨時便で能古島にわたります
恒例の能古島到着写真 今回は、H男君と二人だけの参加でしたので、自撮り
自撮り特有の顎に力が入りすぎ写真になりました

会場に着くとすでにたくさんの人が・・・・
今回は、主催者側で、記念撮影場所を作っておられ、係の方にシャッターを押してもらえるというサービス
 私たちは、日中シンクロ機能を使ってストロボを炊いたのですが、あいにくここの場所は逆光
撮ってもらったほとんどの人の顔は、暗くなっていたでしょうね
次回から、大会本部近くに記念撮影場所を変更されたらいいと思います

途中で、係の人に数回シャッターを押してもらいましたので、今回は、H男君とのツーショットの写真がたくさん撮れました
  後ろに西戸崎が見えませんか・・・・?
 霞んで見えにくいですが、後ろは玄海島です
中間地点のアイランドパーク前の「あなたのミゼット」の前での恒例の記念撮影は、イモ天を食べての自撮りです
この中間地点のイモ天の塩味とイモの甘さが力を与えてくれます

 ゴール
今年は、蜂の出現でコースが1kmショートカットされ7.5kmのコースでしたが、久しぶりのウォーキングで、1kmマイナスが助かりました(笑)

能古島1周ファミリーウォーキングは、郵便局から参加費用500円振り込んで参加します
完歩後のゴール付近では、おたのしみ抽選の発表が
食事券や能古島特産品などが準備されています。
今年を含めて過去5回は、私と一緒に参加された方はすべて何らかの賞品をゲットされていますが・・・・
今年もH男君が能古島のハチミツセットをゲットしましたが、やはり1番違いですが、5回皆勤の私は、毎回参加賞のみでした。それでも参加賞は「能古うどん」や「手作りクッキー」など満足する内容ですよ

 大会開催5回記念に参加者に渡された缶バッチです。実は昨年缶バッチの作成を提案していたら、すぐに採用していただけたんです。
毎年、続けてもらえたらうれしいな

さあ、来年は、S磨子さんも参加するバイ


| 休日 | 14:54 | comments(0) |
勝利のヤフオクドーム

9月5日は、今シーズン最後になるかもしれないヤフオク観戦
実は、イーグルス相手の試合観戦で、一度も勝っていない
しかも、今シーズンはヤフオクドームでのホークス選手のホームランを観ていない
その負の観戦記録を追い払おうと、最後の観戦はそのイーグルス戦に決めました

まず、室見にあるホークスファンのラーメン屋さん「めんや・一本座」さんへ
前回の鶏白湯ラーメンに続いて、今回は、鶏醤油ラーメン全部乗せを注文
これもいい感じ
当然完食
室見からシーホークホテルまでのバスに乗れて、13時からのファンファンステージを途中から見ることが出来ました
 英男君も ハニーズとのツーショットでニンマリ?
これも恒例のファンクラブの人たちと勝利祈念の記念撮影
席は一塁側のA指定前から3列目の席
ここには5回と7回、そして勝利したらハニーズがやってくる
5回終了後 
7回裏の攻撃 
勝利のハニーズ 
そして勝利の花火 

そして、応援団のみんなとドーム内にある居酒屋「鷹正」で祝杯
勝手からの鷹正は、みんな上機嫌
英男君は、特にイーグルス戦初勝利、今シーズン初の松田選手と内川選手のホームランが観れて大興奮
 「熱男!!」の叫び声も嬉しそう
 
すでに酔っぱらいの  こっちが始まったばかりのころ
そして委員長も駆けつけてくれました
あといくつ寝ると「優勝」だ
負けた時の悔しさは半分に、勝った時の喜びは倍に・・・・みんなで応援すると楽しいね


| 休日 | 16:07 | comments(0) |
西戸崎 Mako’s cafe open

午前中は、JA糸島のDr.コートーさんにお願いしていた、21日からの18周年の周年祭にお客様にプレゼントするコーヒーの苗木を取りに行き、
その足で、同じ糸島にある「きっさこ」さんでランチ
今日のランチは「オムライス」
ヴォリュームがあって満足

午後からは、西戸崎にオープンした「Mako’s cafe」さんへ
Mako’s cafe さんは、トレーラーハウスを使ったアーリーアメリカンスタイルのカフェ 

店内では、アーリーアメリカンポップスがかかっていて、全曲口ずさめるじゃん
外に出ると真っ白にペイントされたウッドデッキ
真正面に「能古島」が 丁度そこを水中翼船BEETLEが・・・・
話題の豪華客船も通るそうですよ・・・・

 S磨子さんが頼んだフルーツワッフル
何とも豪華です
私は、大学時代に食べていた懐かしいメニュー「ホットサンド・バウル」 どちらもコーヒー付です

コーヒーもアメリカン
 ヴィーンテージ・パイレックス・パーコレーターで作る「Brady special」をいただきました。
ここは西戸崎、1945年から1972年まで、アメリカ軍が駐留していた「Brady Air Base」だったんです

ウッドデッキから海岸へ降りることも可能ですね
 子供はもちろん、昔の子供?たちも大はしゃぎですね

今日は雨
雨の日も素敵なMako’s cafeの顔が体験できるでしょうね


| お店情報, 休日 | 11:40 | comments(0) |
初体験?

昨年末、「鍋の会」という異業種交流会の忘年会での1000円プレゼント交換
私は、ずっと欲しかった「段ボール燻製セット」を引き当てました
入れてあった手提げ袋が東急ハンズだったのが選んだ動機なんです(笑)

以前から友人たちが、ベーコンを創って持ってきてもらったり・・・・
アウトドアが嫌いではないし、憧れでもある私にはぴったりの商品

昨日、ようやく時間が取れたので、冷蔵庫の中にあった物を物色
初めての体験で、失敗できない
ゆで卵は外せない
蒲鉾があった
S磨子さんが「エリンギ」を入れたら?
えっと思っのですが?S磨子さんの提案なので
これだけで、いっぱいになりました

セットして、チップに火を入れる
これがなかなか難しい
火の入り方が悪いと途中で消えてしまうんですね
そこで、水槽の水草用に買っていたステンレスの網をチップの下に敷くとバッチリ

待つこと2時間ちょっと 

土曜日、休日の晩御飯で、ジャックダニエルと一緒に食したのは当然のこと
あっという間になくなりましたね もちろん家族3人で分けましたよ(笑)

次は、何時? 何を? しようかな?
その前にチップを手に入れよう
どんぐりで試したいな


| 休日, 美味しいもの | 11:39 | comments(0) |
<< | 6/18 | >>
ページトップへ
CALENDAR
2024年12月
« 8月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
ARCHIVES
CATEGORIES
OTHERS