街の珈琲屋さん マスターの独り言

毎年大好評の「プリマベイラ（春）」がブラジルよりやってきました。
春を告げるにふさわしく、香りが高く飲みやすい「プリマベイラ（春）」は、桜の時期には完売が予想されます。
ぜひ、お早目のお買い求めをお願いします。

今年も10月1日のコーヒーの日に合わせて、ブラジルから「初摘み珈琲」が届きました
まず到着したのは「完熟手摘み」60kg
そして10月中旬過ぎには「ﾌﾞﾙﾎﾞﾝｸﾗｼｺ・ﾋﾟｰﾍﾞﾘｰ」が届きます
今年も、2種類準備出来ました

お米は新米、お茶は新茶と収穫したての作物はみずみずしく甘味が多いのが特徴ですね。
従来ブラジルからの新物のコーヒーは、翌年1月から3月くらいにかけてじゃないと日本に届きませんでした
その新物のコーヒーが友人のカルロス山口のおかげで10月1日のコーヒーの日に合わせて日本にやってきました

10月1日まで待てません
早速焙煎して販売を開始したいと思います

楽しみです

この時期、熱中症の予防に効果的と言われている塩飴が入荷しました
国産はちみつと塩の絶妙なコラボ
好評をいただいているプロポリスキャンディーのメーカーがこの時期に満を持して発売しました。
美味しくて、根中傷予防に効果があるというからうれしい新商品です
80gで500円（税別）で販売しています

7月23日は、フルフル松崎本店さんで第3回だんらん祭が開催されます
何故か街の珈琲屋さんは、志賀島産の天草を使った「ところてん」を販売します
この「ところてん」は、私の母からS磨子さんに受け継がれた後藤家伝承の「ところてん」です
「ところてん」には欠かせない、大分「岩城屋(ﾕﾜｷﾔ)」さんから三杯酢をお取り寄せ、それをかけてお召し上がりください
三杯酢の販売も当日行いますよ

その他、お子さんから大人まで楽しめるたくさんのたのしいことを企画されています

フルフルさんの定休日の特別企画です
是非皆さん足を運んでください
S磨子さんが会場にいますよ

本日フルフル香住ヶ丘coast風の森店のレセプションに参加してきました
筥崎宮さんより神官さんが来られ、神事から始まり、社長のあいさつ　　社長の夢や想いがたくさん詰まったお店が出来ました
　フルフルさんのコーヒーを創ってくれたブラジルの農園主の写真はカフェの正面に飾ってあります
　　
2階には、レコードも楽しめる通称「モンローズルーム」が　香住ヶ丘店のすぐ前にあった香椎球場にジョーディマジオとマリリンモンローがやってきたということでこの部屋が創られました
　　　
外に出ると、素敵なお庭が、そのお庭に記念のブルーベリーの植樹をさせていただきました
明日と明後日（16日・17日）は10時から15時までプレオープン
20日からグランドオープンします
平日は10時から18時
土・日曜日は、8時から17時までの営業予定だ佐王です