街の珈琲屋さん マスターの独り言

この時期、熱中症の予防に効果的と言われている塩飴が入荷しました
国産はちみつと塩の絶妙なコラボ
好評をいただいているプロポリスキャンディーのメーカーがこの時期に満を持して発売しました。
美味しくて、根中傷予防に効果があるというからうれしい新商品です
80gで500円（税別）で販売しています

7月23日は、フルフル松崎本店さんで第3回だんらん祭が開催されます
何故か街の珈琲屋さんは、志賀島産の天草を使った「ところてん」を販売します
この「ところてん」は、私の母からS磨子さんに受け継がれた後藤家伝承の「ところてん」です
「ところてん」には欠かせない、大分「岩城屋(ﾕﾜｷﾔ)」さんから三杯酢をお取り寄せ、それをかけてお召し上がりください
三杯酢の販売も当日行いますよ

その他、お子さんから大人まで楽しめるたくさんのたのしいことを企画されています

フルフルさんの定休日の特別企画です
是非皆さん足を運んでください
S磨子さんが会場にいますよ

本日フルフル香住ヶ丘coast風の森店のレセプションに参加してきました
筥崎宮さんより神官さんが来られ、神事から始まり、社長のあいさつ　　社長の夢や想いがたくさん詰まったお店が出来ました
　フルフルさんのコーヒーを創ってくれたブラジルの農園主の写真はカフェの正面に飾ってあります
　　
2階には、レコードも楽しめる通称「モンローズルーム」が　香住ヶ丘店のすぐ前にあった香椎球場にジョーディマジオとマリリンモンローがやってきたということでこの部屋が創られました
　　　
外に出ると、素敵なお庭が、そのお庭に記念のブルーベリーの植樹をさせていただきました
明日と明後日（16日・17日）は10時から15時までプレオープン
20日からグランドオープンします
平日は10時から18時
土・日曜日は、8時から17時までの営業予定だ佐王です

3月20日にオープンを予定されている、フルフル香住ヶ丘COAST風の森店のオープンが間近になりました
今日はコーヒーマシンの搬入設置で現場に行ってきましたよ

FETOCOのドリップマシン
柔らかなコーヒーが出来上がりました
コーヒーの名は「Floresta do Vento(風の森）」
ブラジルの契約農園にフルフルさんのために創っていただいたコーヒーです


香住ヶ丘COAST風の森店のカフェでは、ハンドドリップの珈琲も飲めるようになっています
オリジナルのマグカップで楽しんでください

先日、完売間近と報告していた「プリマベイラ（春）」ですが、輸入元の御厚意で追加購入できました
これで、何とかサクラの開花まで守ってくれればいいけどね