街の珈琲屋さん マスターの独り言

「夏のブレンドを創ろう」
昨日、お風呂上がりに思いつきました
今日詩作を創ってみたんだけど、一発OK
さすが「自分」(笑)
夏を快適に過ごすために、「すっきり・さわやか」なコーヒーに仕上げましたよ
8月3日の自分の誕生日に発売ですが、待ちきれなくて、本日準備ができ次第先行発売する予定です
是非お試しください

 この時期、コーヒーのギフトセットがよく売れます
街の珈琲屋さんは、3000円のセット、5000円のセットというようなギフトセットは創っていません
お客様が気に入ったコーヒーを、相手様に送るのがいいと考えているからです
お客様には、お気に入りのコーヒーを選んでいただいて、それを箱に詰めて包装をしています
送られる側に気持ちが入っているから、相手の方は大変喜んでいただいているようですね
そんな心のこもったお中元を、あなたも贈りませんか？
きっと、喜んでいただけるはずです
以上、コマーシャルでした

 好評いただいてます
バリ島のｺｰﾋｰ「セダップ・マラム」と「ミス・ブラジル」は、現在の在庫を持って完売いたします
「ミス・ブラジル」につきましては、例年のように来春入荷予定です
次回の「ミス・ブラジル」は、どんなコーヒーが選ばれるんでしょう
今から楽しみですね
有難うございました

 
いよいよ、本格的なシーズン到来です
今年は、原料高騰のため、やむなく値上げをさせていただきました　申し訳ありません
今シーズンの本格販売より、大好評をいただいています
すでに最初のロットから、2回目のロットの生産に入っています
今年も、｢暑い夏」になると予想されています
そんな「暑い夏」を快適に乗り切るために、弊社の「水だし　あいす珈琲」をぜひお役立て下さい
作り方は簡単
1リットル入りの冷蔵庫ポットに2パックの「水だし　あいす珈琲」を入れて
バッグが隠れるくらいのお水を入れ、約3分むらします
後は、冷蔵庫ポットの口まで水を入れて、一晩冷蔵庫に保管するだけ
朝、冷蔵庫ポットから、「水だし　あいす珈琲」のバッグを取り出すだけです

 
4月21日で、街の珈琲屋さんも満14歳の誕生日を迎えます
思えば、14年前は月曜日、朝から大雨でした
それでもたくさんのお客さまにご来店いただいたことを毎年思い出します
この日は恒例になった「ｺｰﾋｰの苗木」をプレゼントします
昨日その苗木も届いていますよ

大きく育てて、花や実を楽しんでください
焙煎は、当方でやりますよ